Món Ăn Ngày Tết

Hạt đậu xanh là một loại đậu có thể được sử dụng để món khác nhau cho Tết. Đậu xanh có thể được làm thành một chiếc bánh ngọt, được gọi là bánh đậu xanh. Đậu xanh được pha trộn với dừa, sữa, và đường. Sự kết hợp này cũng thường tìm thấy trong bánh trung thu. Đậu xanh cũng được sử dụng trong bánh chưng, nhưng, nó không phải là ngọt.

Bánh chưng là một loại bánh gạo làm từ gạo nếp, đậu xanh, và thịt đông hay mỡ lợn. Các truyền thuyết bánh chưng sau một hoàng tử của vị vua cuối cùng của Vua Hùng Vương thứ Sáu. Tên của hoàng tử là Lang Liêu. Lang Liêu trở thành người kế nhiệm cho việc tạo trở bánh chưng và bánh dầy, đó là biểu tượng của trái Đất và bầu Trời. Khí từ đó, mỗi khi dến Tết, thì dân chúng làm bánh chưng và bánh dầy để cúng Tổ Tiên và Trời Đất.

Bánh tét cũng giống như bánh chưng, nhưng nó là hình trụ thay vì vuông. Bánh tét được làm từ gạo nếp với đậu xanh và thịt lợn chất hàn, cuộn trong lá chuối, và sau đó đun sôi. Trước khi sôi, nó được gói thành hình giống log lâu dài. Sau khi lá chuối được gỡ bỏ sau khi nấu ăn, nó được cắt thành phần ăn hình bánh xe. Bánh tét là một trong những món ăn truyền thống cho Tết và nó cho thấy được tầm quan trọng của gạo trong văn hóa Việt cũng như giá trị lịch sử.

Mứt là một khay trái cây hay rau bảo quản. Thông thường, nó là có vị ngọt, nhưng nó có thể có thị hiếu khác. Một số loại trái cây mà thường trong mứt là quýt cam, táo, chuối, dừa, quả hồng vàng và Xa kê. Các loại rau như khoai tây, cà rốt và bí cũng được biến thành Mứt. Những trái cây tươi hoặc rau được rửa sạch và gọt vỏ, sau đó ngâm trong đường và nấu cho đến khi khô. Loại khác là dính như mứt. Một số được bao phủ bởi một lớp dày của đường, nhưng hầu hết có một lớp mỏng đường. Mứt thường được sắp xếp để nó cho ra một màn hình hiển thị nhiều màu sắc.

Tết Nguyến Đán và Ngày Lễ ở Mỹ

Nhiều người ở Mỹ cũng chúc tụng Tết Nguyến Đán và Ngày Lễ. Tuy nhiên, bên Mỹ chúc tung khác biệt so với bên Việt Nam. Năm nay Tết là ngày 19 tháng 2. Thông thường, người Mỹ gốc Việt không đi tất cả ra để cử giống người bên Việt Nam. Nhiều người ở nươc Mỹ chỉ đi nhà thờ, ăn nhiều đô ăn, và tận hưởng những ngày với bạn bè và gia đình của họ. Gia đình của tôi cũng không làm nhiều cho Tết Nguyến Đán. Gia đình của tôi chỉ đi lễ ở nhà thờ ở thánh phồ Southfield, đó là khoảng một giờ đi từ quê hương của tôi. Ở lễ này có nhiều biểu diễn, bao gồm nhảy múa, ca hát, và tiểu phẩm. Khi tôi còn học trung học, các bạn của tôi và tôi sẽ thực hiện điệu nhảy mà chúng tôi đã biên đạo mỗi năm. Cũng có sự điệu nhảy rồng và lì xì. Bây giờ tôi lớn hơn, tôi có được để giúp bàn tay ra các lì xì, nhưng ba má tôi còn cho tôi lì xì. Lễ cũng có bán nhiều đồ ăn. Người bán bánh mí, chè, và món ngọt khác. Tôi vui mừng để đi lễ cuối tuần sau!

Giới thiệu dịch vụ truyền hình và internet

Các internet có rất nhiều dịch vụ hữu ích và thuận tiện. Những cái mà tôi sử dụng nhiều nhất là Netflix, Spotify hay Pandora, và Amazon. Nhiều sinh viên cũng dung các dịch vụ này. Nhiều người thích dung Netflix để xem chương trình truyền hình và phim. Netflix có hàng tram chương trình truyền hình và phim, nhừng phải mất một thời gian cho chương trình và phim mới được trên Netflix. Khi tôi không có nhiều bài tạp hay phải học cho một kỳ thi, tôi thích xem chương trình truyền. Gần đây, tôi thích xem Grey’s Anatomy, Friends, hay Glee, nhưng tôi muốn xem thêm chương trình truyền mới. Thỉnh thoảng khi bạn cùng phòng của tôi và tôi không có nhiều việc để làm, chúng tôi có các đêm chiếu phim. Chúng tôi thích xem phim của Disney, phim hài, phim lãng mạn, hay nhạc kịch. Netflix không có mắc tiền nhiều, nó là $7.99 mỗi tháng, mà không phải là xấu cả, nếu bạn sử dụng nó rất nhiều. Khi tôi muốn nghe nhạc, tôi dung Spotify hay Pandora. Cả hai đều tốt, nhưng Pandora có nhiều quảng cáo và bạn không thể chọn các bài hát cụ thể mà bạn muốn nghe. Khi tôi cần mua một cái gì nhưng không thể dễ dàng mua ở cửa hàng, tôi dụng Amazon. Tôi hay mua trường hợp điện thoại, sách giáo khoa, hay những món quà đặc biệt. Các mục trên đây thường rẻ hơn so với ở các cửa hàng, và vận chuyển không mất quá lâu.

Hút Thuốc Lá

Tôi nghĩ thuốc lá cần phải bị cấm và các xí nghiệp phải ngừng làm cho hơn. Thuốc lá là xấu cho sức khỏe của bạn. Nó có thể dẫn đến các vấn đề về hô hấp và ung thư. Nó không chỉ xấu cho sức khỏe của bạn, nhưng nó có thể gây hại cho người khác xung quanh bạn. Điều này gọi là khói thuốc thụ, và có thể gây ra các vấn đề tương tự với những người không hút thuốc tự. Hút thuốc lá cũng có hại cho môi trường. Không có nhiều tốt mà đến từ hút thuốc, ngoại trừ việc nó có thể làm giảm căng thẳng, nhưng có những cách khác để làm đó. Khi người hút thuốc, có thể có một số tác động mạnh mẽ. Một ví dụ là họ tuổi tác nhanh hơn. Những người hút thuốc thường được trông già hơn với nhiều nếp nhăn. Một ví dụ khác là nó có thể thay đổi màu da của họ hoặc người sẽ cần một lỗ ở cổ của họ để giúp họ thở. Khi mua thuốc lá, nó là mắc tiền. Nhiều người mất rất nhiều tiền vì họ trở nên nghiện và không thể dừng lại mua them thuốc là.