Phở Night

Cuối tuần này tôi bận rộn với “Phở Night” cho Hội sinh viên Việt Nam kể từ khi tôi là một thành viên của ban chấp hành cho tổ chức đó. Chuẩn bị bắt đầu buổi chiều thứ sáu khi tôi giúp mua các thành phần để làm phở. Mình đi Hua Xing Asia Market và Meijer. Sau đó, vào ngày thứ bảy, mình cắt bỏ một số thành phần để cho vào nước dùng trong khi một người bắt đầu làm nước dùng. Sự kiện này là vào ngày chủ nhật và mình bắt đầu chuẩn bị cuối cùng vào buổi trưa. Cùng một người phụ trách của nước dùng và đảm bảo rằng nó nếm vừa phải. Phần còn lại của chúng ta cắt thịt và rau. Tôi đã phải cắt 3 pao chanh. Tay và cánh tay của tôi thực sự mệt mỏi. Phở Night bắt đầu bảy giờ chiều. Tất cả tiền thu được từ sự đóng góp đó sẽ gửi cho một tổ chức từ thiện cung cấp nước sạch cho các trẻ em ở Việt Nam. Chúng tôi đã bán 155 bát và thu được khoảng 460 đô la. Mọi người đều đã làm rất tốt trong đêm đó và tất cả những công việc khó khăn đã được đền đáp!